BAHAN A (diayak)
200 g tepung naik sendiri
160 g tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1/4 sudu teh garam
BAHAN B (dipukul hingga putih dan gebu)
180 g mentega
90 g gula castor
100 g brown sugar
BAHAN LAIN
2 biji telur
100 g chocolate chips
1 sudu teh esen vanila
So,,,let's move it:
- Bahan A diayak
- Bahan B dipukul hingga menjadi putih dan gebu. Kemudian masukkan 2 biji telur dan esen vanila ke dalam bahan B serta dipukul sehingga sebati
- Campurkan bahan A dan bahan B beserta coklat chips. Gaul kan bahan-bahan tersebut sekali hingga sebati.
- Sapu minyak atau mentega pada loyang.
- Selepas itu, gunakan sudu untuk membentuk biskut tersebut bagi mendapatkan saiz yang sama besar
- Setelah siap, bakar biskut yang telah dibentuk tadi dengan oven menggunakan suhu 180 darjah lebih kurang selama 20 minit, bergantung pada tahap kepanasan oven anda.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan